[SPOILER] É o nosso novo vencedor da 18ª temporada de 'Top Chef'

Entretenimento

Fonte: Bravo

1 de julho de 2021, publicado às 21h44 ET

Alerta de spoiler: este artigo contém spoilers para o final da temporada 18 de Top chef .

O final de Temporada 18 do Top chef está finalmente aqui, e todos os três competidores na corrida pelo grande prêmio são competidores ferozes. Bem, eles são os competidores mais ferozes no que foi amplamente considerada a melhor temporada da competição.

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Com o desafio de 'criar a melhor refeição progressiva de quatro pratos da sua vida', continue lendo para saber como foi o final. Quem ganhou Top Chef: Portland e levou para casa $ 250.000? O vencedor foi o primeiro da franquia.

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Quem ganhou a 18ª temporada de 'Top Chef'?

Após 13 semanas, a competição chegou ao fim na Willamette Valley Vineyards, com o desafio de criar uma refeição de quatro pratos. Além de servir a refeição para os juízes, eles também estavam servindo o júri All-Star desta temporada e convidados adicionais, como a ex-vencedora dos favoritos dos fãs da 7ª temporada, Tiffany Derry.

Mas Tiffany estava longe de ser a única Top chef alum para aparecer no último episódio. Os ex-vencedores Melissa King e Richard Blais se juntaram a Padma Lakshmi, Tom Colicchio e Gail Simmons na mesa de jurados.

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E talvez em uma exibição do ' gentileza 'pelo qual esta temporada é conhecida, pudemos assistir a mais uma demonstração de excelente camaradagem. Os ex-competidores voltaram para dar uma mão, porque os chefs definitivamente precisavam de ajuda para superar o desafio final. Cada um tinha que escolher um subchefe. Dawn Burrell escolheu Jamie Tran, enquanto Gabe Erales escolheu Maria Mazon. Shota Nakajima optou por trabalhar com Byron Gomez.

Cada um dos três últimos competidores teve seus pontos fortes e fracos durante toda a temporada. A Dawn tem se esforçado para concluir o revestimento, algo que já custou a antigos concorrentes. Gabe também sentiu falta dos ingredientes e também foi criticado pelos fãs por falta de variedade. Ele está muito focado em seus molhos, a tal ponto que às vezes o resto do prato sofre. Para a maioria dos fãs, Shota tem sido um claro favorito para vencer, mas ele poderia terminar a temporada tão forte quanto antes?

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No final, Dawn preparou uma refeição composta de tártaro de cordeiro com tendão de carne e pão de mel, gumbo verde com bolinho de arroz Carolina gold, jerk beef com feijão fradinho refogado e nabos amanteigados e pudim de inhame e pão de leitelho.

Gabe se manteve fiel às suas raízes, criando queijo de cabeça de porco, vieira e tepache aguachile, costelinha com cogumelos Oregon e um chichilo negro mole (porque, claro, mais mole), e delicata abóbora cristalizada com sorvete de café Mexicano.

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Os quatro pratos da Shota foram sashimi de três opções, karaage de polvo com espinafre e raiz de bardana, curry de língua de boi e cheesecake de chá Hoji com gelato defumado de cedro.

Dawn enfrentou o tipo de problema que os fãs esperavam. Seu pão de mel estava faltando em dois pratos, e os juízes ficaram desapontados com a administração de seu tempo. Gabe e Shota tiveram muito mais sucesso com seu primeiro prato. Mas os juízes ficaram impressionados com o segundo e o terceiro pratos, embora as sobremesas tenham recebido elogios e críticas.

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Ao todo, os juízes disseram aos competidores que todos os três elaboraram refeições lindas e deliciosas, mas quem os impressionou mais? No final, Gabe foi coroado o vencedor, tornando-se o primeiro vencedor mexicano da franquia.

Quem ganhou Fan Favourite para a temporada 18?

Se você ficou chateado porque Shota não ganhou, não se preocupe. Ele não foi para casa de mãos vazias. Ele ganhou o prêmio Fan Favourite deste ano, o que significa que ele ganhou $ 10.000, cortesia da Água Mineral Natural Espumante S. Pellegrino.