Você não vai acreditar no quanto um chef charter 'Below Deck' faz

Entretenimento

Fonte: Bravo

16 de novembro de 2020, publicado às 15h45. ET

A vida de um iate parece um trabalho dos sonhos. Trabalhar a bordo de um navio de última geração, estar cercado pelo oceano mais azul e explorar locais exóticos são apenas algumas das vantagens de trabalhar a bordo de um megaiate de luxo.

Mas como qualquer fã experiente de Abaixo do convés posso te dizer, nem todos os locais deslumbrantes e toboáguas.

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Trabalhar em turnos de pelo menos 16 horas enquanto atende a todos os caprichos dos hóspedes charter e ser filmado 24 horas por dia é apenas mais um dia na vida de um Abaixo do convés yachtie. Mas, embora a equipe atenda a todos os pedidos ridículos de sua clientela ultra-rica, eles são bem pagos por seu trabalho árduo - especialmente os chefs, que têm de atender a todos os tipos de demandas, mesmo quando o tempo está muito difícil para a equipe externa.

Então, o que é um Abaixo do convés como o salário do chef, como a única pessoa que cozinha a bordo?

Fonte: Laurent Basset / BravoO artigo continua abaixo do anúncio

Qual é o salário do Chef em 'Below Deck?'

O Capitão Lee está de volta ao comando de My Seanna para mais uma temporada de Abaixo do convés situado no Caribe. Com a partida de sua mulher de longa data, braço direito, a aeromoça-chefe Kate Chastain, ele tem toda uma nova equipe para colocar em forma.

Mas uma pessoa que já parece ter tudo sob controle é o novo chef do iate: Rachel Hargrove.

Esta chef predominantemente autodidata rapidamente deixou sua marca com sua atitude imperturbável e comportamento calmo, mesmo diante dos clientes mais exigentes. Rachel mantém sua cozinha em ordem e tem experiência em muitas cozinhas diferentes de todo o mundo, o que, felizmente, significa que ela não será prejudicada por um pedido de comida vegana ... Ahem, Kiko.

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Mas quanto ganha um chef talentoso como Rachel? As empresas fretadas pagam a cada membro da tripulação um salário-base, que depende do tamanho do barco, do número de passageiros fretados e do papel profissional do iate.

Além desse pagamento básico, os membros do elenco do programa Bravo também recebem dicas adicionais e uma pequena taxa de aparição da rede.

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De acordo com as taxas salariais médias para chefs de super iates, eles são estimado ganhar um salário-base entre $ 85.000 e $ 100.000 para uma temporada de fretamento padrão. A taxa específica do chef seria determinada por suas qualificações profissionais, o itinerário do navio e o número de passageiros fretados a bordo - mas eles ficam com todo o dinheiro que ganham, já que as tripulações ganham uma renda livre de impostos.

Fonte: Instagram

O chef Ben Robinson, estrela de 'Below Deck'.

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Além do salário generoso, o Abaixo do convés o chef também se beneficiaria com as dicas que os hóspedes deixam ao final de cada fretamento. Sobre Abaixo do convés , a tripulação costuma receber uma gorjeta que fica em torno de 5 a 30 por cento da taxa básica de fretamento, dependendo do nível de serviço e mimos que os hóspedes recebem.

Ao todo, o chef do Capitão Lee poderia potencialmente sair da temporada com mais de US $ 100.000 por cerca de seis semanas de trabalho.

E desde o Abaixo do convés A tripulação não trabalha uma temporada inteira de iates, que geralmente é entre quatro e cinco meses, é inteiramente possível para o chef terminar a temporada em outro iate e ganhar ainda mais dinheiro.

Parece que estamos prestes a largar nossos empregos diários pela vida de um iate!

Sintonize os novos episódios de Abaixo do convés às segundas-feiras às 21h EST na Bravo.