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'Você precisa ter essa fome', diz Gordon Ramsay sobre sua ascensão incomparável ao topo
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8 de abril de 2021, atualizado às 4:16 da tarde ET
Em 1985, Gordon Ramsay conseguiu, sem dúvida, a maior oportunidade de toda a sua carreira como jogador de futebol - a chance de participar de um jogo do Rangers F.C. jogou contra East Kilbride Thistle F.C.
'Um lateral-esquerdo naturalmente agressivo' e um 'defensor implacável', Gordon teve algum sucesso como juiz do Rangers F.C. até que uma lesão no joelho o deixou sem escolha a não ser procurar novas oportunidades. Então, quando ele começou a se interessar por trabalhar como chef? Como ele se tornou famoso?
O artigo continua abaixo do anúncioComo Gordon Ramsay se tornou famoso?
Gordon mudou de tática e se matriculou em um curso de administração de hotéis no North Oxon Technical College em Banbury, Inglaterra, em 1987.
Entre 1988 e 1991, ele treinou na Harveys com o famoso chef Marco Pierre White. Ele também passou algum tempo aprendendo novas habilidades no Le Gavroche, um dos melhores restaurantes que o Mayfair de Londres tem a oferecer.
'Você precisa ter essa fome, e ele teve, ele me deu ... foi o Leicester City competindo com o Man United', disse Gordon sobre como foi trabalhar com Marco em uma entrevista ao Financial Times .
Depois disso, Gordon passou a treinar sob a orientação de gênios culinários como Guy Savoy, o chef que supostamente o fez chorar, e o falecido Joël Robuchon, que, segundo a história, jogou um prato de ravióli de lagostim em Gordon.
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Gordon se tornou o chef principal do Aubergine em Chelsea, Londres, em 1993, e não houve maneira de impedi-lo desde então. Em três anos, Aubergine foi premiado com duas estrelas Michelin, permitindo a Gordon consolidar seu lugar como um pioneiro da culinária.
O artigo continua abaixo do anúncioAlegadamente, ele fez sua incursão no show business por volta de 1996, quando apareceu como um juiz no programa britânico, Mestre cozinheiro. Gordon fundou os Restaurantes Gordon Ramsay em 1997. Ao longo dos anos, os restaurantes receberam cerca de 22 estrelas Michelin no total. Atualmente, acredita-se que os restaurantes pertencentes ou operados por Gordon tenham sete estrelas Michelin.
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Gordon lançou seu primeiro programa solo de TV apenas alguns anos depois, orgulhosamente exibindo seu famoso temperamento quente em Ponto de Ebulição de Ramsay , uma série de documentários em cinco partes.
As coisas começaram a ganhar velocidade logo depois. Só em 2007, o chef fez aparições no Larry King Live, The Ellen DeGeneres Show, e A vista.
Ele publicou vários livros, incluindo Fast Food de Gordon Ramsay: Receitas do F Word, Brincando com Fogo, e Big Brunches de Gordon Ramsay no mesmo ano.
Em 2008, ele continuou sua ascensão ao topo como chef e apresentador, aparecendo em Realidade revelada: cozinha do inferno, monarquia: a família real no trabalho, e O Grande Menu Britânico.
Alguns dos programas de TV mais conhecidos de Gordon incluem Hell's Kitchen, The F-Word, e o vencedor do BAFTA Pesadelos na cozinha de Ramsay.
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Então, quantos restaurantes Gordon Ramsay tem nos EUA?
De acordo com Restaurantes Gordon Ramsay , Gordon administra vários empreendimentos em Las Vegas e Atlantic City, N.J., com outros restaurantes localizados em Stateline, Nev., Baltimore, Maryland, e Kansas City, Mo.
O artigo continua abaixo do anúncioOs locais baseados em Las Vegas incluem Gordon Ramsay Burger no Planet Hollywood Resort & Casino, Gordon Ramsay Pub & Grill perto do Caesars Palace e Gordon Ramsay Steak no Paris Las Vegas Hotel & Casino.
Restaurantes Gordon Ramsay lista um total de dez restaurantes com sede nos EUA.
Temporada 19 de Cozinha do Inferno estreia na quinta-feira, 7 de janeiro de 2021, às 20h00 ET na Fox.