A obsessão de TikTok por costelas de milho é muito real e a receita é super fácil

Entretenimento

Fonte: TikTok

4 de agosto de 2021, Publicado 14h04 ET

Apelo a todos os amantes de comida saudável! Encontrando refeições saudáveis que não vai quebrar o banco às vezes pode parecer uma tarefa enorme. E restrições dietéticas específicas podem tornar o processo já difícil ainda mais uma dor de cabeça.

O artigo continua abaixo do anúncio

Agradecidamente, TikTok está vindo em grande escala mais uma vez para mostrar a todos nós que uma alimentação saudável não precisa ser estressante. E a mais nova sensação de costelas de milho serve como prova. Continue lendo para saber do que se trata esta refeição e como criá-la para você.

Fonte: TikTok O artigo continua abaixo do anúncio

As costelas de milho de TikTok são praticamente o que parecem.

O TikTok costuma vir com sua cota de surpresas, mas, desta vez, as coisas são bem definidas. As costelas de milho são simplesmente milho, cortadas para se parecer com o formato de uma costela, com uma porção de temperos.

Uma vez que o formato da costela do milho não sai direto da embalagem, o primeiro passo para esta receita requer um pouco de graxa de cotovelo. Comece cortando a orelha em metades de tamanhos iguais. Em seguida, corte cada metade em dois, de modo que você fique com quatro quartos. Você também pode cortar cada quarto ao meio em um ângulo horizontal para peças menores.

O artigo continua abaixo do anúncio

O processo de tempero e cozimento das costelas de milho é tão fácil quanto 1-2-3.

Depois de cortar o milho no formato de costela, é hora de criar um pouco de mágica. TikToker @Recipes compartilhou um vídeo que analisa o processo com facilidade.

@recipes

Spotted: próxima tendência alimentar de TikTok @spicednice #cornribs #corntok #easyrecipe #foodtrends #foodietok #foodhack

♬ Chicago (Jersey Club) - DJ Smallz 732

Fonte: TikTok O artigo continua abaixo do anúncio

Comece misturando os seguintes ingredientes em uma tigela:

• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de pimenta-limão
• ½ colher de chá de alho em pó
• ¼ colher de chá de pimenta preta
• ½ colher de chá de pimenta em pó
• ½ colher de chá de páprica defumada
• Uma pitada de sal é opcional

Fonte: TikTok O artigo continua abaixo do anúncio

Em seguida, pincele as costelas de milho com a mistura e decida se quer fritar ou assar. Em seu vídeo, @Recipes fritou suas costelas de milho a 400º Fahrenheit em uma frigideira de ar por 10 minutos.

Depois, ela criou uma saborosa maionese de lima chipotle para complementar o prato. Faça o molho misturando os seguintes ingredientes em uma tigela:

• ½ xícara de maionese
• 2 colheres de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo
• Adicione o suco de ½ a 1 limão
• Adicione uma pitada de sal

O artigo continua abaixo do anúncio Fonte: TikTok

Regue a maionese de lima chipotle sobre o milho. Para adicionar um toque mexicano, @Recipes diz que você pode adicionar queijo cotija e coentro picado para um chute extra.

O artigo continua abaixo do anúncio

Costelas de milho se tornaram a receita favorita para muitos TikTokers.

Se você conhece o mundo do TikTok, provavelmente sabe que receitas saborosas estão sempre em alta no app. E as costelas de milho ganharam vida própria.

Fonte: TikTok O artigo continua abaixo do anúncio

A hashtag #cornribs já obteve impressionantes 10,9 milhões de visualizações. E com centenas de vídeos de usuários como @Recipes e @Afnanrecipes trazendo mais de 50.000 visualizações cada, é seguro dizer que costelas de milho podem ser uma das receitas mais populares para atingir a plataforma.

Felizmente, a receita de costelas de milho nos mostra que, mesmo que você não saiba cozinhar, você pode criar uma refeição que seja saudável, rápida de fazer e absolutamente deliciosa.